酒店管理系统VB247

餐厅部业务流程1．日常业务1．1  日常业务1．1．1  建立台帐（台帐列表，台帐帐页模版）。输入台号和人数；。判断是否有该台帐，若无则出错；。追加台帐至台帐列表，建立新台帐帐页；

1．1．2　加菜（台帐列表，台帐帐页，菜牌）。输入台号和人数http://www.16sheji8.cn/。输入帐单号。可反复输入菜牌及数量至台帐帐页，直至全部录完为止。计算出总消费额，写入台帐列表；1．1．3  换台（台帐列表，台帐帐页）。输入原台号，判断该台号是否存在，若不存在则出错；。输入新台号，判断该台号是否正在被使用，若是则出错；。把台帐列表中的原台号改为新台号，台帐帐页的表名中的原台号改为新台号；

1．1．4  并台（台帐列表，台帐帐页）。输入原台号，判断该台号是否存在，若不存在则出错；。输入目标台号，判断该台号是否正在被使用，若是则出错；。把台帐列表中的原台号和目标台号中的相关内容相加，写入目标台号；台帐帐页的表中的原台号帐页合并入目标台号帐页中；

1．1．5  分台（台帐列表，台帐帐页）。输入要分的原台号，判断该台号是否存在，若不存在则出错；。输入目标台号，判断该台号是否正在被使用，若是则出错；。把台帐列表中的原台号中的相关内容写入目标台号；选择台帐帐页的表中的原台号帐页中要分的内容，转入目标台号帐页中；

1．1．6  打印（台帐列表，台帐帐页）　注：餐厅台帐在结算之前，首先要打印帐单。输入要打印的台号，判断该台号是否存在，若不存在则出错；。输入该台帐的服务费率，折扣率，加收比率等费率；。打印帐单；

1．1．7  结算（台帐列表，台帐帐页）。输入要结算的台号，判断该台号是否存在，若不存在则出错；。选择适当的结算方式，付款方式；

1．2  街帐结算（同前台帐务的客帐结算）http://www.16sheji8.cn/

1．3  街帐错帐处理（同前台帐务的客帐恢复）

1．4  收入查询。1．5  支票登记（支票信用卡表）。登记在餐厅所收的支票信用卡的有关信息。

2．错帐处理2．1  错帐处理（台帐列表，台帐帐页，台帐帐首档案，台帐帐页档案）

3．其他业务3．1  领用优惠券3．2  酒水统计3．3 更改密码

4．查询4．1 菜牌查询4．2 台帐查询4．3台帐列表查询4．4 酒水情况查询4．5 优惠券日统计4．6 优惠券年统计4．7 上座情况查询4．8 销售数量查询4．9 台帐帐首档案查询4．10 台帐帐页查询4．11 单位帐帐号查询4．12 帐页查询

5．报表打印5．1  业务流水http://www.16sheji8.cn/5．2  营业班报5．3 营业日报5．4 历史班报5．5 历史日报

6．菜牌维护（菜单字典）